21
set.
08

Cocapizzes

Les coques les partim per la meitat, les untem amb una mica de salsa de tomàquet casolà, hi posem orenga, i a sobre els ingredients que més ens agradin:  verdures, de quatre formatges o de pernil dolç amb tonyina.

De verdures: ceba, porro, pastanaga, pebrot verd, pebrot vermell, espàrrecs… les verdures que tingueu més a mà tallades en juliana i saltades a la paella o al wok, disposades sobre la coca i amb una mica de formatge mozzarella per sobre.

Es poden fer daus de pernil dolç, tonyina, olives farcides, pinya, formatge blau, emmental, parmesà o grana padano i mozzarella.

Amb cinc minuts, les coques queden torradetes i els formatge fos i a punt per menjar, senceres o compartides.

 

recepte extreta de: cuinar és generós


Anuncis

0 Responses to “Cocapizzes”



  1. Feu un comentari

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s


%d bloggers like this: